Jänki on nimetus, mida kasutatakse Ameerika Ühendriikide inimeste kohta. USA-s tähendab see nimetus põhjaosariikides elavaid inimesi, kes on Ameerika Ühendriikide kodusõjas Uniooni armees võidelnute või Uus-Inglismaal elanud uusasunike järeltulijad.
Mõiste päritolu on ebaselge. Esimesena kasutas seda, viidates ameeriklastele, briti kindral James Wolfe 1758.
Sõna levis rahva hulgas iseseisvussõja aegse populaarse laluga "Yankee Doodle".